2013年5月31日 星期五

富足


午夜,大樓的陽台外傳來陣陣壓縮機的共鳴聲,對於夏天的夜晚,如此的聲響只是一種季節性的慣例。不過是個高溫,怎麼不吹吹電扇就好,他站在陽台掛晾著手洗的衣服,疑惑著,那未脫水的衣服正不斷地滴水,把陽台搞得一塌糊塗。

中午沒吃完的便當還在冰箱,由於對微波爐的成見頗深,他一向用鍋子來加熱食物,然而便當混雜的菜色,用一個鍋子總難以處理。不難,整鍋攪和在一起,加點水煮成粥就是,那是什麼?雜菜粥而已,何必大驚小怪。他想起昨天晚上跟鄰居聊起他料理的方式,就覺得鄰居太不懂得微波爐的可怕了。吃完雜菜粥宵夜,丟著泡水的鍋子跟碗筷,等早上再洗吧,何必介意在那四周閒晃的昆蟲。

睡不著的失眠夜,也不是第一次,偌大的四十坪單位,一個人的腳步總是太過嘈雜,不好睡是一種疾病,吞了兩顆藥之後,他這麼想著。房間的門半掩著,電風扇正盡力地試圖把枕巾上濕透的汗水吹乾,他聽到電風扇的馬達聲,不禁聯想起磨豆機的運作聲,反正今晚也不好睡,不如喝杯咖啡撐到天亮吧。從冰箱取出放了一年的咖啡豆,粘膩的咖啡油在玻璃罐上透著褐色光芒,磨豆機一作響,咖啡過期的油臭味也就散佈在空氣中,煮完一杯咖啡,粘膩厚重,苦澀不酸,他暗自點頭,果然是完整的咖啡風味。

處理完剩餘的咖啡渣,便順手倒入吧台的黃金葛盆栽中,自從最近把咖啡渣丟去當肥料之後,黃金葛便奄奄一息,他也不解這該是什麼原因,施了肥卻活不好,老天簡直開玩笑。既然不睡,就把陽台上最後一棵萬年青放在水龍頭下沖水,說也奇怪,或許是自己家陽台光線不好,一旁鄰居的陽台像是空中花園,他自己這邊卻活像個植物墳場,一堆空盆栽裡裝著一堆乾死的枯枝,連之前意外生長出的些許小雜草也焦黃。


大概也不是陽光問題,而是風水問題吧,他這樣想。水槽旁放著一個空蕩蕩的魚缸,幾個月前還是滿滿的孔雀魚呢,鄰居剛送來的時候也都是成魚了,看起來又健康又有活力,養著養著,水就越來越濁,怎麼換水都沒有用,很快,魚兒就一條一條浮上白肚,真是莫名其妙了。所以,是風水不好。

看看這裝潢,所有的採光面都被房間跟廚房佔據,位在中間的客廳,即便是大白天也陰暗低沈,讓人提不起勁,這都是當初搞裝潢的人不好,怎麼這樣子設計。然而到了晚上,房子仍舊是一片陰暗,也對,他一個人在這裡晃盪而已,何需點起什麼燈光,索性連玄關的燈泡也給拔了,打開門就是電梯間的照明,這樣也就足夠。白天像鬼屋,晚上真的成了鬼屋,在黑暗中移動的影子,就算真的多一個鬼影,也會少一分寂寞吧。

沒有什麼不好,寂寞又害不死人,餓才會餓死,苦才會苦死,再怎麼樣,也不想回到當年的辛勞。翻著那本「窮得只剩下錢」的書,實在不苟同什麼,然而想起那仍飽滿的存款水位,還有緩步下滑的電費帳單,卻不禁微笑起,也就覺得富足了。安心之後,滿滿的睡意便浮上心頭,準備好明天要去捷運站裝水的寶特瓶空罐後,他就愉悅地回房去了。
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2013年5月24日 星期五

人生競賽

「別讓孩子輸在起跑點。」

這耳熟能詳的句子出處似已不可考,但是忠實地反應了人與人之間的競賽與比較心態。
不只是孩子,當我們成年,當我們出社會,當我們也有了孩子,這種宛如緊箍咒的想法,永遠揮之不去。
沒有人喜歡輸,沒錯,也沒有人喜歡落後,然而人生競賽,勢必要有個高下。

我很喜歡「多啦a夢」裡頭的一段情節。
(先附註一下,因為台灣以前盜版的太多了,這搞不好是盜版的內容也說不一定)
當大雄照例因為考最後一名而受到處罰的時候,老師少見地跟大雄拍肩膀說了一句:
「總是會有人考最後一名。」
這句話好令人釋懷,是阿,沒有人願意當最後一名,但是始終要有一個那樣的最後一名。
大雄的故事其實很勵志,他最後依然有著不錯的成就,還娶得了從小就喜歡的青梅竹馬。

不僅如此,人生還很難以複製。
相似家世背景,相似的學歷,相似的成績,相似的工作,卻不會有著相似的結果。
生命並不是一個工廠,投進一樣的原料,生產一樣的商品。
人生比較像是一場麻將,在相同的客觀條件下,拿到的牌卻會天差地遠。
牌好當然容易打,可是牌爛你也得繼續往下打。
連贏到北風圈,也可能最後大意失荊州。
一路輸到最後,也能藉由牌技,讓自己少輸點。

就是這樣,人生充滿著無法預期的運氣,而且經常是一出現轉折點,一切立即豬羊變色。

所以在這條看似無盡的道路上,我們不斷地超越別人,又不斷地被別人超越。
有人棄權,有人倒下。
有人換上交通工具揮手揚長而去,有人伴著拋錨的汽車在一旁灰頭土臉。
我們只能看著路邊的景色與標的,看看這些是不是我們想要的,是不是我們所追求的。
我們競賽,與自己競賽,在一日又一日的進步當中,看見前頭的夢想與企盼,大步前進。
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2013年5月23日 星期四

從數據看林書豪 - 我不關心林來瘋,只關心還可以看林書豪多久

經過了一整季的NBA賽季,林書豪終於完成了他的第一個以先發身分打球的完整球季,在檢視所有數據之前,我必須先稱讚他讓人驚艷的地方:

82場比賽先發全勤。
這對去年球季結束前膝蓋開刀的林書豪來說,算是一個很重要的里程碑,他沒有受傷,表示他的身體可以負擔這樣的長期征戰,也確保他可以按照這樣的步調去對明年的球季作調整。偷看一下這樣的數據有多重要呢?去年他打了940分鐘,今年則是打了2,640分鐘,接近三倍的時間!當然去年因為縮水球季賽程緊密,還有D'antoni教練對林書豪的使用方式不同,對身體的負擔也不同。然而,只要在場上跑動都是一種負擔,今年的體能可以負擔完整球季,在明年才敢多放開身手去打球。

好,接下來就按照數據上所能觀察到的資料,來看看他的表現變化。
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投籃命中率相去無幾,三分球命中率微幅上升,罰球命中率微幅下滑,整體看來差別不大。
籃板部分,上場時間比去年增加,卻沒有多抓籃板,雖然Asik很會抓籃板可能有所影響,去年紐約也是有籃板能力強的Chandler在,抓籃板雖然不是後衛主要工作,能夠多抓一點肯定是加分。
助攻部分,一樣,在上場時間比去年增加的狀況之下,助攻卻沒有增加。這一點倒是可以體諒,因為火箭目前進攻體系不是以林書豪一個人為主軸,球權掌握時間比去年少,助攻維持這樣的數字還算合理。
抄截與火鍋都與去年相去無幾,不過本來這一類的數據就比較難有增長,就不深入討論。
失誤大幅下降,這在數據上不能直接作為進步的表現而討論,因為今年持球時間減少,失誤減少本來就是正常,還要再觀察。
犯規增加,這跟上場時間當然有相關,有沒有進步還得要看明年作比較。

整體而言今年的進步或退步並不明顯,今年作為他第一個完整球季,這種持平的表現或許還能夠接受,明年如果還是沒有進步,我想大家對他的耐心就會消失。



那麼,來討論一下他整年表現的可取之處。


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上圖是每個月累計的投籃命中率,十月由於只有兩場比賽,參考價值不高,十一月表現很差,投籃命中率很不佳,然而在此之後,他的整體投籃命中率逐漸向上提升(雖然後幾個月並不明顯),三分球命中率則是持續顯著進步,罰球命中率則是小有起伏,但大致維持在七成八左右,這證明他如果明年開季就可以進入狀況,全年數據的進展是可以期待的。

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相同地,屏除只有兩場比賽的十月份,出手的次數從十一月開始持續地微幅增加,主要是三分球投射的次數也逐漸增加,得到罰球的機會也同樣漸漸增加了,配合上前一張圖來分析,或許我們可以說,在隨著對球隊戰術體系的適應之後,林書豪的攻擊與定位,漸漸清楚了。


 


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這張看來,他的作戰模式似乎有在調整。得分穩定增加,助攻持平,然而籃板、抄截都顯著下降。籃板的下降,或許可以從進攻模式的改變略為嗅出端倪,三分線跳投比重的增加,當然會減少衝搶籃板的機會。

接著讓我們按照休息天數來看


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休息天數越少的情況下,看得出來林書豪的投籃命中率就越差,罰球命中率也是,這個問題還蠻顯著的,在去年就有同樣的狀況,背靠背的比賽命中率也是合計四成不到。


 


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這張表並沒有什麼顯著現象,只是當休息天數少的時候,似乎出手選擇就會變得比較極端,三分出手次數略高(投外線比較不耗費體力),罰球數增加(命中率差只好去盡量製造犯規)。


 


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似乎隨著休息天數的增加,在各項數據上的表現都比較優秀。

在這一段我們可以明顯下出一個結論來,休息天數的不足,對於任何人來說,都是一種負擔,也都會影響到表現,但是如何增強自己的體力,讓休息天數的影響盡量減少,也是林書豪明年球季的一大重要課題。

展望
很多網路酸民都喜歡對林書豪需要改進的地方嘲諷地說:「林書豪只有兩點需要改進,一個是進攻,一個是防守。」這樣的說法雖然惡劣,卻也還是點出了一件事情:林書豪固然有足以在NBA生存的能力,但是距離成為一個穩定優秀的固定先發控球後衛,他還是有非常多要改進的地方。除了持續提升投籃命中率,降低失誤,增強體力,加強防守,他還得面對以下的課題。

1.從季後賽可以看出一個殘酷的事實,替補控衞Beverley的進攻與防守的能量都比林書豪來得好,體能上的差距頗為明顯,命中率是比林書豪差一些,然而這才是Beverley第一年的生涯,進步也是可以期待的,在組織上恐怕是沒有林書豪優秀,然而以火箭目前的隊形與戰術,Harden也有相當的組織能力,林書豪明年球季在Beverley的威脅之下,不進則退,先發的地位隨時會不保

2.空手跑位對林書豪看起來似乎很難,尤其是當Harden主控的時候,林書豪幾乎都呆站在三分線等傳球,或者是Harden那一側的流動被擋住之後,林再去高位接球重新組織進攻。如果這是教練的戰術那無話可說,然而就算林想要轉型提升外線命中率,變成射手的角色,那他的目標也不能放在低階的定點射手,看看厲害的射手Ray Allen、Reggie Miller,他們除了準之外,超強的空手跑位也是一絕,林書豪的帶球切入能力很好,如果在增進空手跑位的技巧,在數據上絕對會有一大提升。其實不用舉太多例子,球隊裡的Parsons就很會空手跑位,多多跟他學習切磋很值得期待。

結語
說真的,林書豪會不會變成一個巨星,並不是我最在意的事情,能夠長期站穩NBA,讓我們可以每年都關注他的球賽,對我來說,才是更重要的事情。


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2013年5月13日 星期一

棒球生活

今天下班在等公車的時候,我突然間被感動了。

看到一個媽媽帶著兩個國小學生,媽媽手上提著的袋子有兩支統一獅的加油棒,其中一位小朋友對他媽媽說:「今天是統一跟義大的登頂攻防戰,趕快回家啦!」,他媽媽也非常專業地回覆他:「比賽沒打那麼快,回家還來得及。」聽完這段話,我覺得好溫暖,也覺得很無奈,有一種吐出長年積累在心中的怨氣的感覺。

我是從味全龍三連霸時代看起的球迷,如果你對職棒的歷史略知一二,大概就知道我的怨氣何來。

味全龍三連霸的時代,也就是張泰山開始進入中華職棒的時代,也是假球事件的第一高峰。看著喜歡的球隊收掉,看著喜歡的棒球染色,看著沒人要看的棒球,最後,我自己也不看了。直到我爸說,最近兄弟隊打球還蠻好看的,有兩個年輕球員王金勇跟李志傑打得還不錯,於是,在2001年世界盃的棒球風潮再起,我重新看回了棒球。

重新加入棒球並不難,因為升上大學剛好有時間多關注棒球,從興農跟兄弟的糾纏,從兄弟的三連霸到興農的二連霸,看到兩聯盟合併,看見煥然一新曾經的希望誠泰Cobras,我一度對於六支球隊的隊員如數家珍,連二線球員都能記住名字,然後,看著一次又一次又一次又一次的假球出現,看著只剩下四支的球隊,看著隨著統一五年四冠而走下坡的中華職棒,我已經不會因為假球而傷心而棄棒球而去了,棒球早就是我無法放棄的一部分。

沒錯,我是個鍵盤球迷,看球十六年來進場次數只有兩次,可是我很喜歡棒球,一般人幾乎不關心的棒球。我跟老爸時不時就討論著之前比賽的內容,有空就一邊看著棒球轉播閒聊,一邊喝點小酒,棒球就是我的生活。

在這樣的生活之餘,我很滿足,卻替認真打球的球員感到有點不值。他們的專業不被尊重,沒有得到應有的報酬,不知道明天在那裏,也許聯盟哪天就因為假球而連根拔起。在沒有幾個球迷的加油聲中,他們努力過來,還是一步一腳印帶著台灣的棒球前進,雖然很緩慢。

終於,棒球之神給了台灣棒球重生的第三次機會。新的中華職棒會長上任,從與古巴的交流賽,到冬季聯盟,接著是中華職棒球員在經典賽的好表現,加上興農易手義大之後一連串的行銷,最後,棒球之神化身一個留著長長辮子頭的Manny來替這一波熱潮推上最高峰,這一輩的球員很幸運地遇到第三次的棒球熱潮,而我,也很幸運地,可以活在一個棒球真的變成生活的時代裡。

未來會怎樣?我不知道。只希望在二十年後,我能跟老爸,還有自己的孩子,繼續一起喝點小酒,看著棒球,偶爾講古一下,我當年看到的張泰山,創下了多少驚人的紀錄。
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2013年5月3日 星期五

Lancaster Graffiti 蘭卡塗鴉 被THE選為2013前十大優秀的學校

BBC報導,The Time Higher Education對12,000名學生做了調查,2013年,以學生經驗來做排名,蘭卡斯特大學(Lancaster University)名列全英國第十。評分的內容包括課程內容、學校團隊、社交生活還有住宿環境。這是蘭卡第一次被列入前十名。

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(註:那這應該表示學生去念了都還算滿意吧?附上一張學校的照片~~)

原文如下(http://www.bbc.co.uk/news/education-22285225 ):


University of East Anglia tops student experience poll
The University of East Anglia is based in Norwich
University of East Anglia students have the best overall experience of life as undergraduates, a survey suggests.
The Times Higher Education survey asked more than 12,000 full-time students to rate the quality of lectures, staff, social life and accommodation.
The top 10 were Norwich's UEA, Oxford, Sheffield and Cambridge in joint third place, Loughborough, Bath, Leeds, Dundee, York St John and Lancaster.
It is the first time Bath, York St John and Lancaster have made the top 10.
Oxford University was considered the best for the quality of staff and lectures, Sheffield had the best students' union, the London School of Economics was considered the best for industry connections, and Chester topped the list for most improved student experience.
University of East Anglia pro-vice-chancellor Prof Nigel Norris said: "Our commitment to providing a gold-plated student experience is long-standing and ingrained.
Continue reading the main storyTop 10 THE study universities
1. UEA, in Norwich
2. Oxford
3. Sheffield
= Cambridge
5. Loughborough
6. Bath
7. Leeds
8. Dundee
9. York St John
10. Lancaster
"It began long before the concept became central to universities up and down the land, and has been rewarded by a consistent top 10 ranking in the National Student Survey.
"This latest endorsement has been made possible only by the hard work and creativity of our academics, support staff and, of course, the students themselves who never cease to inspire us."
John Gill, THE editor, said: "With the government's higher education reforms ramping up levels of competition in the sector, improving the student experience has never been a greater priority for universities.
"The THE student experience survey aims to provide a snapshot of which universities are performing well in this area, and while no single institution can ever offer a blueprint for others simply to replicate, it should be possible to learn lessons from those universities that appear to be getting most things right."


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2013年5月2日 星期四

遇到這種咖啡店,走為上策!

2012-12-28 15.11.34

有時候很想多說幾句咖啡事,可是又覺得若將咖啡單純當做是一種飲料,只要能享受都是好事,不過呢,之前拜讀到很有趣的部落客文章,提到如何辨別咖啡店好壞的基本方法,看完之後心有戚戚焉,當然,好喝是看個人,難喝則是四海皆準,所以我就節錄該文章中有關於怎樣是地雷咖啡店的特徵翻譯出來,跟大家分享嚕~~

原文連結:http://coffeegeek.com/opinions/coffeequest/07-27-2012

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NOT: If you see these things, run away, and don't look back!
如果你看到這些事情在咖啡店裡發生,那要頭也不回地烙跑!


* Dirty bathrooms: Any place where food is served the status of the bathrooms will give you a good idea of how the place is run.
* 骯髒的洗手間:任何一個提供食物的地方,洗手間的整潔與否都會讓你理解到這個地方經營地如何。

* Crusty milk on the steam wand: Yeah, everyone wants diarrhea after drinking their latte, right?
* 蒸汽棒上的牛奶殘渣:對,每個人都想在喝完拿鐵之後來個腹瀉,是吧?

* Cutesy names for drinks: I've never had good coffee at a tourist trap.
* 有著諂媚名字的飲料:我從來沒有在一個觀光場所的咖啡店喝過好咖啡。

* Wobbly tables: OK, this isn't a deal breaker, but more of a pet peeve of mine. Do you know how it feels when you set your delicious coffee down, then accidentally bump the wobbly table which in turn spills half of the cup?! It's like going for a nice walk and then someone tripping you with a cactus. Not cool.
* 晃動的桌子:好吧,這不是什麼必要條件,但比較像是我個人的喜好。你知道當你準備好要享用美味的咖啡時,桌子來個突發的晃動,使得咖啡有半杯潑灑了出來,那是怎樣的感覺嗎?那就像是去悠哉散步時然後被某人推去撞仙人掌一樣,不優。

* Franchises: I've never had good coffee from a franchise. This is not to be confused with regional coffee chains. I have had nice coffee from one or two of them.
* 特許經營的咖啡店(在教堂中或是在特別的景點中):我從來沒在這種咖啡店喝過好咖啡。可別跟區域性的連鎖咖啡店搞混了,我曾在其中一兩個連鎖咖啡品牌喝過好咖啡。

* Your "barista" is only wearing underwear: Um, yeah, I'm thinking the focus in that shop isn't on quality coffee.
* 吧台裡的咖啡師只穿著內衣:恩,對,我想店裡的焦點不是著重於優質的咖啡。

* There is no coffee grinder present in the entire shop: This means they are only using pre-ground coffee for everything! These places should be shut down and sent down the syphon of shame.
* 整間店裡都沒有擺著磨豆機:這表示他們只用咖啡粉泡咖啡!這種店應該而被停業並被丟到以羞恥為名的賽風下壺受火刑。

* They mistakenly make a cappuccino instead of a latte: When you mention this they take a knife, scrape the foam off of the top, and then hand it back to you. Really, this happened. I’m calling you out Chattanooga Tennessee.
* 他們錯誤地將拿鐵做成卡布奇諾:當你提起時,他們拿起刀子將上頭的奶泡刮去之後,把飲料還給你。沒錯,這真的發生過,我就是在講Chattanooga Tennessee。

* The portafilter for the espresso machine sits on the drip tray all day: It hasn't been sitting in the brewgroup preheating. Thus, it won't be up to temperature before they pull your shot.
* 濃縮咖啡機的濾器整天都被丟在滴水盤:這表示濾器從未被裝在手把上預熱,因此,在給你沖泡濃縮咖啡之前,濾器不會達到應該有的溫度。

* They overpull the espresso shot, it overflows in the shot glass, so they pour the extra crema off the top: Oh, the horror!
* 他們過度萃取濃縮咖啡,咖啡液流出萃取玻璃杯,所以頂層的咖啡精華(crema)都流失了:喔!最遭的情況!

* Inside the shop you see the word "eXpresso."
* 在店裡你看到以下的單字:eXpresso。

* They use a superautomatic espresso machine: I've never had good coffee from a superauto. No cafe that is serious about quality would ever touch one with a 10 yard stick.
* 他們使用全自動濃縮咖啡機:我從來沒有喝過全自動濃縮咖啡機泡的好咖啡。講求品質的咖啡店,就算拿著九公尺長的棍子碰一下全自動咖啡機也不肯。

* They re-steam their milk: Insert Mr.YUCK face here.
* 他們再次加熱用過的牛奶:請在這裡插入一個噁心的表情。

* They don't grind the coffee immediately before each shot, pourover, or drip.
* 無論是製作濃縮、手沖或濾泡咖啡,他們沒有在製作前才磨咖啡豆。

* They won't tell you who their coffee roaster is: Really?! You should be proud of this fact, not hide it.
* 他們不肯告訴你誰是他們咖啡豆的烘焙師:真的嗎?店家應該對於烘焙師感到驕傲,而不是扭扭捏捏地隱藏。

* The coffee of the day is Hazelnut Almond Christmas Happy Spice Girl Pink Eye.
* 本日咖啡稱作:榛杏樂聖誕粉眼辣妹。

* You hear the milk's "screech of death": which, unfortunately, is heard in 96% of coffee shops. This means burned milk.
* 你聽見牛奶"死亡之叫聲":很不幸地,96%的咖啡店都聽得到。這表示牛奶燒過頭了。

* The in-house coffee roaster dude is spraying the roasted beans with water so that they cool faster.
* 店內的咖啡烘焙師對著咖啡豆噴水霧,讓咖啡豆快點冷卻。 (譯註:其實這種手法是有的,不過掌握起來非常困難,如果真的在一般的咖啡店看到的話,我想多半還是在亂搞......)

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* The "baristas" spend more time talking to each other on their drive-through headsets than the person standing in front of them at the counter.
* 吧台的咖啡師父寧可花時間用身上的無線麥克風互相閒聊,也不願多花時間跟站在櫃檯前的顧客聊聊。

* Flies: There should not be a plague of flies in a coffee shop. This is unacceptable. Besides, flypaper is cheaper than gas these days.
* 蒼蠅:咖啡店不該有蒼蠅,這是不被允許的。而且,現在黏蠅紙可是比汽油要便宜。

* Trash is overflowing: I’m not making this stuff up.
* 到處都是垃圾:我可沒有騙人,真的有這種店。

* Drinks left sitting around the cafe for hours: Leaves you to wonder what else has been sitting around for hours.
* 店裡頭到處都是幾小時前被喝過放在那的飲料:讓你不禁懷疑還有什麼也是被放在外面好幾個小時。

* Excessive use of whipped cream.
* 過度使用發泡鮮奶油。

* They sell blended Kona coffee: The people who blend Kona also deserve to go down the syphon of shame, and with extra hot water!
* 他們販賣綜合可娜咖啡:把可娜拿去做綜合豆的人,也該被送去以羞恥為名的賽風下壺受火刑,而且還要額外添加滾燙的熱水!
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