sehr gut sieben

先將義大利麵經過鹽水煮六分鐘，撈起之後再用少量橄欖油攪拌。
大火熱平底鍋，下油下麵條，加入一旁調好的蕃茄醬，最後下菜料拌炒。
用筷子仔細捲出圓形，把菜料鋪在上頭，淋上之前預熱的肉醬，完成！

工作三年多來，我的廚藝進步非常之快，畢竟每天都自己作料理。

坐在陽台的小桌子呼吸新鮮空氣，還是賴在沙發配啤酒看球賽呢？
還沒決定，卻已經在廚房吃了起來。
開個音響吧！
Louis Armstrong渾厚沙啞的嗓音從木質音箱漸漸擴散瀰漫整間房。
好像就身處在高級餐廳，聽著現場演唱一般。

第二十五年，我很滿意自己的生活，雖然不是多麼富裕。
月薪兩萬八，扣除房租還有一萬八的花用，再扣掉生活雜費仍有一萬三的伙食費。
自己當大廚，囤一些可以長期保存的食物，每個月還能存五千。
賣掉了高三就買的機車，用捷運跟自行車代步，健康方便又省錢。

離開學校的日子平凡而更加自由，至少對我而言是如此。
多了些空寂是真的，不再如同以往伙伴們整天混在一起，現在要過自己的日子。
當初留在台北的她……已經消失在這喧鬧擁擠的城市裡，成為擦肩而過的陌生。
頂多留下了一個習慣，午後陽光配合咖啡跳探戈的提拉米蘇……

烘著今年新進的耶加雪啡，想像豆子開始呼吸散發的檸檬味。
看跳躍的顆粒從黃綠色慢慢轉為淡褐色，霹靂啪啦不安吶喊。
沈澱心靈的爵士樂已經壓抑不住…………