2017年12月19日 星期二

盛宴

他說,明天很多客人要來,勢必要準備好很多重要的食物。於是,菜單開了一個梅花三弄:砂鍋魚頭、北平烤鴨、紅燒乳豬。

派了我先去買魚買鴨買乳豬,我回他說:「去買那幹甚麼?」

他說:「不是砂鍋魚頭、北平烤鴨、紅燒乳豬?你去準備就是了別問那麼多。」


從市場背了兩大麻袋回來,自其中之一將食材取出,殺魚、剁鴨、串乳豬,忙忙碌碌,東西處理,直至深夜才告一段落。隔日一早,又急急地開始煮菜,花了不少時間,終於,三盤好菜上桌。

因為桌子小,這三盤菜就滿滿一桌,還好椅子大,客人能坐得舒服。

客人陸陸續續地來了,看著一桌菜,皺了一下眉頭,他口沫橫飛介紹起三道菜,鉅細靡遺,對吃法也很講究地說明。客人們除了眉心的紋路之外,似乎還有些無奈跟不耐。

宴會開始,果然沒幾個人對那梅花三弄感興趣,菜沒甚麼動靜,場面越來越冷清,只剩下敷衍地聊天,終於,一位年紀較長的賓客忍不住開口:「有沒有別的食物?」。

他面色鐵青,因為只準備了這些他心中覺得最完美的餐點,現在搞得客人不悅就糗了。我反應迅速,衝到樓下的廚房,從另外一個麻袋裡將自作主張採買的東西盛盤,一端上桌就被索取一空,宴會變得十分熱絡。

氣氛高漲,五位客人開心地在椅子上跳了起來,還有一位不小心摔下地碰到頭,還好沒有大礙。盛宴結束,只剩滿桌的香蕉皮等著收拾,他嘟嚷著:「這些猴子怎麼老愛吃香蕉?永遠不知進步。」我一邊將梅花三弄丟進垃圾桶,一邊目送著他離開,從他西裝褲跑出的長尾巴,隨著他的腳步左搖右擺,晃啊晃著,晃啊晃著......
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